Byzance, Constantinople, Istanbul … ces trois noms ont désigné au fil du temps une seule et même ville.

Istanbul, cité millénaire, est la seule ville au monde qui voit son territoire reposer sur deux continents. C’est le Bogazici, le détroit du Bosphore, qui sépare les deux rives européenne et asiatique d’Istanbul, lui conférant son caractère unique et inoubliable.

Parce que nous sommes amoureux d'Istanbul, nous avons souhaité la partager avec vous.

Entre passé, traditions et modernité, voici nos coups de coeur, nos bons plans, nos émotions, ...

samedi 22 décembre 2012

Retour de shopping d'Istinye Park à 23 heures

Il est 23 heures, et on rentre juste de faire les boutiques à Istinye Park, le temple stanbouliote du shopping. De retour à la maison, on mange des noyaux d'abricots en provenance d'Erzincan (Anatolie, Est de la Turquie) grillés à la poêle (c'est délicieux), avec des lamelles de poire séchées, le tout accompagné, tout de même, d'un bon Maître de Cabestany, Pyrénées-Orientales, cuvée 2009.
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